DETERMINAÇÃO DE GLIFOSATO E AMPA EM MATRIZES BIOLÓGICAS
REVISÃO DA LITERATURA
Resumo
Atualmente, o uso desenfreado de agrotóxicos tem se tornado uma importante questão ambiental. Dentre os produtos mais comercializados está o glifosato, um herbicida intensamente aplicado para diversas finalidades. O glifosato, quando em contato com o meio ambiente degrada-se e forma subprodutos, dentre eles o ácido aminometilfosfônico (AMPA), considerado tóxico e persistente no meio ambiente. Em virtude da elevada aplicação de agrotóxicos, matrizes ambientais foram comprometidas, bem como as fontes alimentares, afetando a população de forma direta e indireta. Frente a isso, diversos métodos analíticos são utilizados para detectar e/ou quantificar esses compostos em matrizes biológicas. O presente estudo tem como objetivo realizar uma breve revisão da literatura, buscando estudos que realizem a determinação de glifosato e AMPA na urina de trabalhadores rurais, utilizando diferentes técnicas analíticas, como a Cromatografia Líquida de Alta Eficiência com detector de Fluorescência (HPLC-FLD), a Cromatografia Líquida de Alta Eficiência acoplado a Espectrometria de Massas (HPLC-MS) e a Cromatografia Gasosa acoplada a Espectrometria de Massas (GC-MS). Os resultados dos estudos confirmam a presença de glifosato e AMPA na urina de trabalhadores rurais, em alguns casos, com concentrações muito elevadas, comprovando que esses componentes se mantém no organismo e podem ser identificados através de diferentes técnicas analíticas.
