CONTRIBUIÇÕES DO NECOOP NO PROCESSO DE RESGATE DA MEMÓRIA CULTURAL ALIMENTAR DO QUILOMBO PAIOL DE TELHA

Resumen

A comunidade Quilombola Paiol de Telha Fundão, objeto deste estudo, localizada no município de Reserva do Iguaçu/PR, luta pela reconquista de uma área rural, que lhes é de direito, da qual foram expulsos violentamente. O NECOOP atua em projetos de extensão com a comunidade. O presente trabalho busca fazer um balanço desse processo.