Efeito do extrato de Cyperus rotundus L. sobre o perfil antioxidante do repolho e a herbivoria por pulgões

Resumo

RESUMO: O presente trabalho buscou avaliar o efeito do extrato de Cyperus rotundus L. (tiririca) no perfil antioxidante, de produtividade e controle de pulgões (Brevicorine brassicae) na cultura do repolho (Brassica oleracea var. capitata L.). Foram usados quatro tratamentos com diferentes quantidades de bulbos de C. rotundus L. e água como testemunha. Os tratamentos foram preparados com água em fervura (extrato a quente) e na sequência adicionou-se o espalhante adesivo. Devido a infestação de pulgões na cultura em 60 dias, aplicou-se os tratamentos.  As plantas foram coletadas antes das aplicações e 48 e 72 horas após a aplicação dos tratamentos, sendo nestas plantas realizadas as análises bioquímicas (atividade das enzimas antioxidantes ascorbato peroxidase, APX, e guaiacol peroxidase, POD, e concentração de proteínas solúveis). Além disso, em 48 horas foram realizadas a contagem dos pulgões nas folhas. No final do experimento, realizou-se a colheita do repolho para a avaliação da produtividade. Os dados foram submetidos à análise de variância (ANOVA) utilizando o teste Tukey com 95 % de confiança. Os resultados do presente estudo não evidenciaram alterações na produtividade de plantas de repolho expostas aos tratamentos com extratos aquosos de C. rotundus L. No entanto, a aplicação dos extratos induziu um aumento na atividade das enzimas POD e APX em folhas de repolho, 48 e 72 horas após as aplicações. Além disso, o tratamento com o extrato aquoso com 125 gramas de bulbos (EA-125) reduziu as populações de pulgões 48 horas após a aplicação, porém, as concentrações de proteínas solúveis não foram alteradas pelas aplicações dos extratos. Portanto, os resultados do presente sugerem que os extratos de C. rotundus aumentam as defesas antioxidantes de plantas de repolho, conferindo maior resistência da cultura ao ataque de insetos.

Palavras-chave: APX. Brassica oleracea var. capitata L. Extrato. POD.