PROGRAMA DE EXTENSÃO EM QUALIDADE DO LEITE BOVINO DA AGRICULTURA FAMILIAR DO MUNICÍPIO DE REALEZA - PARANÁ

Resumo

A produção leiteira desempenha um papel significativo na economia brasileira, fornecendo um alimento nutritivo e de baixo custo, além de gerar empregos e renda. No entanto, a mastite bovina é uma doença comum que afeta os rebanhos leiteiros, causando perdas consideráveis para os produtores.O Grupo PET Medicina Veterinária/Agricultura Familiar desenvolveu atividades extensionistas em propriedades de Agricultura Familiar no município de Realeza-PR, com o objetivo de prevenir a mastite bovina. Foram realizadas visitas a 10 propriedades, coletando amostras de leite de vacas com mastite. Os microrganismos isolados foram analisados e estratégias de prevenção foram adaptadas de acordo com o perfil de cada propriedade. Os resultados mostraram que 27,57% das vacas avaliadas foram diagnosticadas com mastite. Foram isolados um total de 88 microrganismos, sendo 20,45% classificados como ambientais, 53,40% como contagiosos e 26,10% com características de ambos. Com base nesses resultados, foram recomendadas ações específicas para cada propriedade, como melhoria da higiene das ordenhas, regulamentação do equipamento, manejo dos animais positivos para mastite e controle do meio ambiente. Em propriedades com predominância de microrganismos contagiosos, foram sugeridas medidas de higiene durante a ordenha e manejo de animais infectados. Já em propriedades com predominância de microrganismos ambientais, foram recomendadas práticas para redução do barro e descontaminação da água. As atividades extensionistas realizadas pelo Grupo PET Medicina Veterinária/Agricultura Familiar permitiram a divulgação de informações e orientações sobre a mastite bovina, além de fornecer um espaço para os produtores tirarem dúvidas e receberem orientações personalizadas. Essa abordagem contribuiu para a conscientização dos produtores sobre a importância da prevenção e controle da mastite, promovendo o desenvolvimento social e a capacitação dos futuros técnicos.