DESENVOLVIMENTO DE UMA FERRAMENTA PARA DETERMINAÇÃO DA COMPOSIÇÃO CENTESIMAL DE ALIMENTOS

Autores

• Marcela Heloisa Andretta Universidade Federal da Fronteira Sul Campus Laranjeiras do Sul
• Evandra Gusatti
• Pricila da Silveira
• Amábile Trento
• Leide Graciela Blanco
• Eduarda Molardi Bainy