CULTURA E ANTIBIOGRAMA DE AMOSTRAS DE LEITE DE VACAS COM MASTITE NAS PROPRIEDADES ASSISTIDAS PELO PROGRAMA DE EDUCAÇÃO TUTORIAL (PET) MEDICINA VETERINÁRIA/AGRICULTURA FAMILIAR EM REALEZA - PARANÁ

Autores

  • Alessandra Kozelinski Universidade Federal da Fronteira Sul - Campus Realeza
  • Cleiri Maieli Capeletti Universidade Federal da Fronteira Sul - Campus Realeza
  • Cristiano Zanella Universidade Federal da Fronteira Sul - Campus Realeza
  • Daniella Thais Castro Bessani Universidade Federal da Fronteira Sul - Campus Realeza
  • Denilson Rosalez Soares Universidade Federal da Fronteira Sul - Campus Realeza
  • Elvis Heberle Universidade Federal da Fronteira Sul - Campus Realeza
  • Larisa Gobato Universidade Federal da Fronteira Sul - Campus Realeza
  • Luiz Eduardo Pereira Universidade Federal da Fronteira Sul - Campus Realeza
  • Rafael Luan Perin Universidade Federal da Fronteira Sul - Campus Realeza
  • Rafael Oliveira Resende Universidade Federal da Fronteira Sul - Campus Realeza
  • Ricael Brunetto Universidade Federal da Fronteira Sul - Campus Realeza
  • Samoel Ricardo Maldaner Universidade Federal da Fronteira Sul - Campus Realeza
  • Fabiana Elias Universidade Federal da Fronteira Sul - Campus Realeza

Palavras-chave:

Mastite, Microrganismos, Cultura e antibiograma

Resumo

Uma das principais doenças que afeta bovinos leiteiros é a mastite, enfermidade que causa grandes perdas econômicas. A mastite é definida como a resposta inflamatória da glândula mamária, que na maioria das vezes ocorre devido a infeção por microrganismos patogênicos. Esses microrganismos podem ser contagiosos ou ambientais e a sua identificação pelo exame de cultura e antibiograma do leite é imprescindível para definir procedimentos de tratamento, bem como o manejo da vaca afetada e do rebanho. O objetivo deste trabalho é descrever os resultados obtidos no exame de cultura e antibiograma em amostras de leite de cinco vacas acometidas com mastite em propriedades atendidas pelo PET Medicina Veterinária/Agricultura Familiar. A identificação da mastite foi realizada com o auxílio do teste da caneca telada escura e pelo teste California Matist Test. Todos os animais tinham histórico de mastite recidivante, que não respondia ao tratamento. A amostra de cada animal foi coletada de forma asséptica e encaminhada para cultura e antibiograma. No exame de cultura identificou-se o agente causador e no antibiograma testou-se 14 antimicrobianos. Os resultados obtidos foram os seguintes: Vaca A: Staphylococcus aureus e sensíveis a 10 antimicrobianos. Vaca B: Staphylococcus sp. e Enterobactérias, com sensibilidade apenas a ceftiofur e enrofloxacina. Vaca C: Staphylococcus sp, sendo sensíveis apenas a 4 antibióticos. Vaca D:  Enterobactérias, e sensíveis a 3 antimicrobianos. Vaca E: Mastite causada por Staphylococcus aureus e Enterobactérias e sensível a ciprofloxacina. Estes dados mostram a grande resistência dos microrganismos aos antimicrobianos. No caso de enterobactérias, foi indicado aos produtores o tratamento de acordo com a literatura. Para os animais afetados com Staphylococcus sp., recomendou-se o descarte desses animais, devido à baixa taxa de cura microbiológica que esta bactéria apresenta, além de ser, um microrganismo muito importante, pois pode causar infecção em humanos, sendo risco para a saúde pública. Sendo assim, fica clara a importância de se realizar o exame de cultura e antibiograma em vacas com mastite, pois dessa forma, diagnostica-se os microrganismos que estão acometendo o rebanho e causando prejuízo, além da escolha certa do tratamento. Deste modo, se elimina animais que podem ser fonte de contaminação para as demais vacas e que poderiam ser a origem de prejuízos maiores.

Biografia do Autor

  • Alessandra Kozelinski, Universidade Federal da Fronteira Sul - Campus Realeza
    Técnica em Agrimensura pela Universidade Tecnológica Federal do Paraná, ano de 2014, campus de Pato Branco - PR. Atualmente é acadêmica do curso de Medicina Veterinária na Universiade Federal da Fronteira Sul - Campus Realeza e bolsista do Programa de Educação Tutorial (PET) Medicina Veterinária/Agricultura Familiar.
  • Cleiri Maieli Capeletti, Universidade Federal da Fronteira Sul - Campus Realeza
    Acadêmica do curso de Medicina Veterinária na Universiade Federal da Fronteira Sul - Campus Realeza e bolsista do Programa de Educação Tutorial (PET) Medicina Veterinária/Agricultura Familiar.
  • Cristiano Zanella, Universidade Federal da Fronteira Sul - Campus Realeza
    Acadêmico do curso de Medicina Veterinária na Universiade Federal da Fronteira Sul - Campus Realeza e bolsista do Programa de Educação Tutorial (PET) Medicina Veterinária/Agricultura Familiar.
  • Daniella Thais Castro Bessani, Universidade Federal da Fronteira Sul - Campus Realeza
    Acadêmica do curso de Medicina Veterinária na Universiade Federal da Fronteira Sul - Campus Realeza e bolsista do Programa de Educação Tutorial (PET) Medicina Veterinária/Agricultura Familiar.
  • Denilson Rosalez Soares, Universidade Federal da Fronteira Sul - Campus Realeza
    Acadêmico do curso de Medicina Veterinária na Universiade Federal da Fronteira Sul - Campus Realeza e bolsista do Programa de Educação Tutorial (PET) Medicina Veterinária/Agricultura Familiar.
  • Elvis Heberle, Universidade Federal da Fronteira Sul - Campus Realeza
    Acadêmico do curso de Medicina Veterinária na Universiade Federal da Fronteira Sul - Campus Realeza e bolsista do Programa de Educação Tutorial (PET) Medicina Veterinária/Agricultura Familiar.
  • Larisa Gobato, Universidade Federal da Fronteira Sul - Campus Realeza
    Acadêmica do curso de Medicina Veterinária na Universiade Federal da Fronteira Sul - Campus Realeza e bolsista do Programa de Educação Tutorial (PET) Medicina Veterinária/Agricultura Familiar.
  • Luiz Eduardo Pereira, Universidade Federal da Fronteira Sul - Campus Realeza
    Acadêmico do curso de Medicina Veterinária na Universiade Federal da Fronteira Sul - Campus Realeza e bolsista do Programa de Educação Tutorial (PET) Medicina Veterinária/Agricultura Familiar.
  • Rafael Luan Perin, Universidade Federal da Fronteira Sul - Campus Realeza
    Acadêmico do curso de Medicina Veterinária na Universiade Federal da Fronteira Sul - Campus Realeza e bolsista do Programa de Educação Tutorial (PET) Medicina Veterinária/Agricultura Familiar.
  • Rafael Oliveira Resende, Universidade Federal da Fronteira Sul - Campus Realeza
    Acadêmico do curso de Medicina Veterinária na Universiade Federal da Fronteira Sul - Campus Realeza e bolsista do Programa de Educação Tutorial (PET) Medicina Veterinária/Agricultura Familiar.
  • Ricael Brunetto, Universidade Federal da Fronteira Sul - Campus Realeza
    Acadêmico do curso de Medicina Veterinária na Universiade Federal da Fronteira Sul - Campus Realeza e bolsista do Programa de Educação Tutorial (PET) Medicina Veterinária/Agricultura Familiar.
  • Samoel Ricardo Maldaner, Universidade Federal da Fronteira Sul - Campus Realeza
    Acadêmico do curso de Medicina Veterinária na Universiade Federal da Fronteira Sul - Campus Realeza e bolsista do Programa de Educação Tutorial (PET) Medicina Veterinária/Agricultura Familiar.
  • Fabiana Elias, Universidade Federal da Fronteira Sul - Campus Realeza
    Professora Doutora do curso de Medicina Veterinária da Universidade Federal da Fronteira Sul - Campus Realeza. Tutora do Programa da Educação Tutorial (PET) Medicina Veterinária/Agricultura Familiar.

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Publicado

30-11-2017

Edição

Seção

Campus Realeza - Projetos de Pesquisa