APLICABILIDADE DA CULTURA E ANTIBIOGRAMA COMO FERRAMENTE PARA O MANEJO ADEQUADO DE ANIMAIS COM MASTITE: RELATO DE CASO

Autores

  • Denilson Rosalez Soares Universidade Federal da Fronteira Sul Campus Realeza
  • Alessandra Kozelinski Universidade Federal da Fronteira Sul Campus Realeza
  • Cleiri Maieli Capeletti Universidade Federal da Fronteira Sul Campus Realeza
  • Cristiano Zanella Universidade Federal da Fronteira Sul Campus Realeza
  • Daniella Thais de Castro Bessani Universidade Federal da Fronteira Sul Campus Realeza
  • Elvis Heberle Universidade Federal da Fronteira Sul Campus Realeza
  • Larisa Gobato Universidade Federal da Fronteira Sul Campus Realeza
  • Luiz Eduardo Pereira Universidade Federal da Fronteira Sul Campus Realeza
  • Rafael de Oliveira Resende Universidade Federal da Fronteira Sul Campus Realeza
  • Rafael Luan Perin Universidade Federal da Fronteira Sul Campus Realeza
  • Ricael Brunetto Universidade Federal da Fronteira Sul Campus Realeza
  • Samoel Ricardo Maldaner Universidade Federal da Fronteira Sul Campus Realeza
  • Fabiana Elias Universidade Federal da Fronteira Sul Campus Realeza

Palavras-chave:

Glândula mamária. Microrganismo. Produção. Saúde pública.

Resumo

A mastite é um dos principais fatores que causam prejuízos aos pequenos produtores que têm como fonte de renda a atividade leiteira, incluindo os custos de medicamentos, descarte de leite, redução da produção, descarte do animal e risco de transmissão da infecção para outras vacas, além do risco para a saúde humana. O Programa de Educação Tutorial (PET) Medicina Veterinária / Agricultura Familiar da Universidade Federal da Fronteira Sul - Campus Realeza / PR, promove visitas às propriedades com finalidade de auxiliar na produção e qualidade de leite, atuando na saúde animal e humana. O objetivo deste estudo é demonstrar a importância da utilização do exame de cultura e antibiograma nos casos de mastite em bovinos leiteiros, para definir a melhor conduta, visando a saúde do rebanho e dos consumidores.   Em uma das visitas a uma propriedade assistida pelo PET, foi realizado o acompanhamento da ordenha, e coleta de amostras para o controle da Contagem de Célula Somática (CCS) do rebanho. Nessa visita, detectou-se mastite clínica em um animal. O produtor relatou que este animal apresentou diversos episódios de mastite, não tendo sucesso com o tratamento feito por ele. Diante desta situação, o PET recomendou a realização de cultura e antibiograma a partir da amostra de leite do animal. Depois da autorização do proprietário, foi realizada a coleta de leite de maneira asséptica e enviada ao laboratório. O resultado da cultura apresentou como agente etiológico a bactéria Staphylococcus aureus. A recomendação dada pelo grupo PET, seguindo a literatura atual, foi para descartar o animal, devido ao fato de que a infecção por esta bactéria apresenta prognóstico desfavorável, uma vez que a taxa de cura é baixa, sendo no período de vaca seca de 33% e durante a lactação de 25%. Além disso, esta bactéria pode causar doença em humanos, sendo de grande importância na saúde pública. No presente estudo conclui-se que a utilização do exame de cultura e antibiograma é fundamental na identificação do agente etiológico da mastite, para escolha da melhor conduta, tendo em vista, tanto a saúde do rebanho, quanto à saúde humana.

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Publicado

30-11-2017

Edição

Seção

Campus Realeza - Projetos de Extensão e Cultura