ESTUDO DA EXTRAÇÃO DE LIPASE OBTIDA POR FERMENTAÇÃO EM ESTADO SÓLIDO UTILIZANDO COMO SUBSTRATO TORTA DE CANOLA

  • Bruno Venturin UFFS
  • Jéssica Mulinari UFFS
  • Marina Sbardelotto UFFS
  • Analise Dall Agnol UFFS
  • Gean Delise Leal Pasquali Vargas UFFS
  • Helen Treichel UFFS
Palavras-chave: Pesquisa Científica
Publicado
21-10-2013
Seção
Campus Erechim - Iniciação Científica PROBIC/Fapergs