DESENVOLVIMENTO DE BEBIDA TIPO BUBLLE TEA, A BASE DE CHÁ MATE COM POLPA DE FRUTA NATIVA ADICIONADA DE ESFERAS DE NÉCTAR DA MESMA FRUTA.

Autores

• Betina Luiza Koop Universidade Federal da Fronteira Sul Campus Laranjeiras do Sul
• Daiane Lançanova Universidade Federal da Fronteira Sul Campus Laranjeiras do Sul
• Larissa Canhadas Bertan Universidade Federal da Fronteira Sul Campus Laranjeiras do Sul
• Marcos Alceu Felicetti Universidade Federal da Fronteira Sul Campus Laranjeiras do Sul
• Cátia Tavares dos Passos Universidade Federal da Fronteira Sul Campus Laranjeiras do Sul