A PRODUÇÃO E A COMERCIALIZAÇÃO DE CESTAS AGROECOLÓGICAS NO ACAMPAMENTO RECANTO DA NATUREZA, LARANJEIRAS DO SUL – PARANÁ
Palavras-chave:
Agroecologia; Cestas agroecológicas; Reforma Agrária; Campesinato.Resumo
Esta pesquisa apresenta os resultados do Trabalho de Conclusão de Curso (TCC) defendido na Universidade Federal da Fronteira Sul – Campus Laranjeiras do Sul, em 2024. O estudo teve como objetivo analisar a relação do campesinato com o mercado por meio da produção e da comercialização de cestas agroecológicas no Acampamento Recanto da Natureza, localizado em Laranjeiras do Sul, Paraná. A relevância da investigação reside na visibilidade conferida à importância da reforma agrária na produção de alimentos agroecológicos e na geração de renda para as famílias camponesas. Nesse contexto, foram evidenciados elementos do cotidiano da comunidade pesquisada, como o trabalho, a organização e a cooperação, que se articulam na ampliação da autonomia por meio da agroecologia. A pesquisa foi desenvolvida a partir de revisão bibliográfica e de trabalho de campo, o qual incluiu visitas às unidades de produção e a realização de entrevistas com camponeses e camponesas, entre novembro de 2023 e fevereiro de 2024. As cestas agroecológicas são produzidas por sete das vinte famílias residentes na área e entregues semanalmente nas residências dos consumidores, conforme os pedidos realizados via WhatsApp, com base na disponibilidade de produtos para comercialização. Os resultados indicam a centralidade do trabalho familiar na produção de alimentos agroecológicos, a viabilidade da comercialização e a ampliação da renda por meio das cestas, fatores que contribuem de maneira significativa para a qualidade de vida das famílias do acampamento. Conclui-se que a ausência de políticas públicas, especialmente aquelas voltadas à reforma agrária, constitui um entrave ao desenvolvimento da agroecologia. Tais políticas poderiam potencializar a comercialização das cestas, entre outros aspectos, garantindo maior segurança e estabilidade para o complemento da renda das famílias, seja pela venda das cestas agroecológicas, seja por outros canais de escoamento da produção. Ressalta-se, por fim, o papel fundamental das cestas agroecológicas na ampliação da autonomia camponesa, abrangendo desde os processos produtivos até a comercialização dos alimentos.
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