DESENVOLVIMENTO DE QUEIJO PETIT SUISSE DE GUABIROBA (Campomanesia xanthocarpa O. Berg), NA DISCIPLINA DE MARKETING E DESENVOLVIMENTO DE PRODUTOS
Palavras-chave:
Probióticos. Gomas. Análise sensorial.Downloads
Publicado
01-10-2015
Edição
Seção
Campus Laranjeiras do Sul - Ensino de Graduação

