Assessoramento das atividades de certificação de produtos orgânicos no Núcleo Alto Uruguai da Rede Ecovida de Agroecologia
Palavras-chave:
Agroecologia; Certificação Participativa; Qualidade Orgânica.Resumo
O Assessoramento das atividades de certificação de produtos orgânicos no Núcleo Alto Uruguai da Rede Ecovida de Agroecologia é um projeto de extensão que objetiva atuar junto aos produtores, Organizações da Sociedade Civil, empresas ou indivíduos que trabalham com a produção ou com a comercialização de produtos orgânicos, nos processos de assessoramento para transição e certificação por Conformidade dos Produtos Orgânicos, sendo conforme a legislação brasileira. No Núcleo Alto Uruguai da Rede Ecovida de Agroecologia a certificação participativa é uma alternativa mais viável, por possuir baixo custo monetário e apresenta maior autonomia na gestão, além disso, está organizada em três níveis na concepção da Rede Ecovida, sendo em primeiro os Grupos, na qual são organizações locais, em segundo se apresenta o Núcleo que é constituído pela articulação entre diversificados grupos e por terceiro encontrasse a Rede Ecovida que é formada em si pelos Grupos e Núcleos.
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