CULTIVO E UTILIZAÇÃO DE PLANTAS BIOATIVAS NA AGRICULTURA FAMILIAR

Resumo

O projeto de extensão em andamento visa promover o cultivo e a utilização
sustentável de plantas bioativas na agricultura familiar, com foco especial no
Assentamento Dom José Gomes (Quiosque Pachamama) e na Universidade Federal da
Fronteira Sul (UFFS), campus Chapecó. Até o momento, foram concluídas a revisão
bibliográfica e a seleção de aproximadamente 20 espécies de plantas bioativas, onde
recebemos dos discentes de curso doações de vários materiais vegetativos os quais em sua
maioria já foram identificados e estão em processo de multiplicação por meio de técnicas
de reprodução assexuada, como estaquia, onde semanalmente é acompanhado o
desenvolvimento das mudas no viveiro localizado na área experimental da universidade.
Atualmente, o plano avança para a etapa de implantação dos hortos a serem estabelecidos
tanto na UFFS quanto no assentamento, garantindo condições adequadas de cultivo, como
no primeiro o preparo do solo com adubação adequadas e espaçamento, já no segundo
serão por meio de estruturas como estufa e sistemas de irrigação simples e eficientes.
Paralelamente, estão sendo realizadas visitas periódicas ao assentamento com o objetivo
de conhecer melhor o espaço e suas atividades para a efetividade da implementação do
segundo horto, fortalecendo a colaboração entre a universidade e a comunidade local. No
planejamento, também inclui a elaboração de material didático e a promoção de oficina de
capacitação voltada aos agricultores familiares, visando disseminar conhecimentos sobre o
cultivo, manejo e uso de plantas bioativas, contribuindo para a autonomia, segurança
alimentar e valorização dos saberes populares. Espera-se que, ao término das atividades,
os hortos estejam plenamente operacionais, servindo como espaços de aprendizagem e
produção sustentável, além de fomentar o desenvolvimento social e sustentável da região
por meio da integração entre ensino, pesquisa e extensão universitária.