AÇÕES DE PESQUISA REALIZADAS PELO PET MEDICINA VETERINÁRIA/AGRICULTURA FAMILIAR: PET-PESQUISA

Resumo

O PET-PESQUISAé uma das atividades desenvolvidas pelo Programa de Educação Tutorial
Medicina Veterinária/Agricultura Familiar (PET MV/AF), cujo objetivo é compreender as
demandas dos produtores da agricultura familiar no Sudoeste Paranaense, especialmente
relativas a produção leiteira, por meio do levantamento de dados, identificação de
demandas, busca de novas tecnologias e transferência de conhecimentos aos produtores.
Dentre os estudos que estão sendo realizados, destaca-se: “Diagnóstico da eficiência
reprodutiva em rebanhos leiteiros na agricultura familiar no município de Realeza - Paraná”,
em que considerou-se a permanência do pequeno agricultor na zona rural e a maximização
da produtividade. Nessa pesquisa, as fêmeas bovinas foram submetidas a avaliação
ginecológica, avaliação do escore da condição corporal e os dados zootécnicos do rebanho
coletados, para o cálculo dos índices reprodutivos e a taxa de gestação das fêmeas. Outro
estudo, em andaemnto, refere-se a “Resíduo de antibiótico no leite de vacas após infusão
uterina”, que busca investigar a possível presença resíduo de antibióticos no leite de vacas
que foram diagnosticadas com endometrite, e submetidas a tratamento com antimicrobianos
na forma de infusão uterina. Com esse estudo objetiva-se conduzir com segurança e
consciência o uso dos antibióticos na infusão uterina para o tratamento de vacas com
infecção uterina, visto que o leite desses animais possui destinação para consumo humano.
Outro trabalho em desenvolvimento pelo PET-PESQUISA é sobre a “Análise da silagem
de propriedades da agricultura familiar do município de Realeza - PR”, que avalia a
qualidade da silagem em propriedades leiteiras de mão-de-obra familiar. Para tanto, a
silagem dessas propriedades serão submetidas a avaliação do tamanho de partículas (Peneira
Penn State), da densidade e do processamento dos grãos, além da verificação de matéria
seca, extrato etéreo, fibra bruta, FDN, FDA, calcio e fósforo. A partir da obtenção desses
dados, será possível mensurar a qualidade da silagem, de forma individual entre as
propriedades, estabelecendo, assim, um parâmetro do cenário municipal rural. Por fim, o
PET-PESQUISA desenvolve a pesquisa referente ao perfil produtivo dos produtores da
agricultura familiar do município de Realeza, que busca reunir dados sobre os aspectos
produtivos, socioeconômicos e ambientais das propriedades da agricultura familiar de
Realeza - PR. Para tanto, 177 produtores responderam um questionário, com perguntas
referentes à esfera social, produtiva e ambiental da propriedade. Com o desenvolvimento e
consolidação das atividades do PET-PESQUISA produzir-se-á dados capazes de atender as
necessidades inerentes ao produtores da região onde o Campus Realeza se insere,
melhorando assim a qualidade de vida das pessoas, dos animais e do meio ambiente.