CARACTERÍSTICAS FÍSICAS E QUÍMICAS DE FRUTAS DE MORANGO EM FUNÇÃO DE DIFERENTES COLORAÇÕES DE MALHAS DE SOMBREAMENTO

Autores

  • Pedro Henrique Girotto
  • Claudia Simone Madruga Lima
  • Gabriela Gerhardt da Rosa
  • Josué Reis dos Santos

Palavras-chave:

Fragaria x ananassa Duch, Sólidos solúveis, Massa unitária

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Publicado

24-10-2022

Edição

v. 11 (2022): XI Seminário de Ensino, Pesquisa e Extensão e I Mostra da Produção Acadêmica da Universidade Federal da Fronteira Sul

Seção

ExpoEXT - Campus Laranjeiras do Sul

Licença

Submeto o trabalho apresentado como texto original à Comissão Editorial do XIII SEPE e concordo que os direitos autorais, a ele referente, se torne propriedade do Anais do XIII SEPE da UFFS.