ESTUDO DA PRODUÇÃO E EXTRAÇÃO DE LIPASE MICROBIANA UTILIZANDO TORTA DE CANOLA COMO SUBSTRATO

Autores

  • Analise Dall Agnol Universidade Federal da Fronteira Sul, Campus Erechim.
  • Marina Sbardelotto Universidade Federal da Fronteira Sul, Campus Erechim.
  • Bruno Venturin Universidade Federal da Fronteira Sul, Campus Erechim.
  • Jéssica Mulinari Universidade Federal da Fronteira Sul, Campus Erechim.
  • Gean Delise Leal Pasquali Vargas Universidade Federal da Fronteira Sul, Campus Erechim.
  • Helen Treichel Universidade Federal da Fronteira Sul, Campus Erechim.

Palavras-chave:

Atividade Lipásica. Umidade. Fonte de Nitrogênio. Temperatura. Aspergillus sp.

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Publicado

08-09-2014

Edição

v. 4 (2014): IV SEMINÁRIO DE ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO (SEPE) IV JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA SEMANA NACIONAL DE CIÊNCIA E TEC

Seção

Campus Erechim - Iniciação Científica UFFS

Licença

Submeto o trabalho apresentado como texto original à Comissão Editorial do XIII SEPE e concordo que os direitos autorais, a ele referente, se torne propriedade do Anais do XIII SEPE da UFFS.