ESTUDO DA PRODUÇÃO E EXTRAÇÃO DE LIPASE MICROBIANA UTILIZANDO TORTA DE CANOLA COMO SUBSTRATO

Autores

• Analise Dall Agnol Universidade Federal da Fronteira Sul, Campus Erechim.
• Marina Sbardelotto Universidade Federal da Fronteira Sul, Campus Erechim.
• Bruno Venturin Universidade Federal da Fronteira Sul, Campus Erechim.
• Jéssica Mulinari Universidade Federal da Fronteira Sul, Campus Erechim.
• Gean Delise Leal Pasquali Vargas Universidade Federal da Fronteira Sul, Campus Erechim.
• Helen Treichel Universidade Federal da Fronteira Sul, Campus Erechim.