ANÁLISE MICROBIOLÓGICA DE ALFACE (LACTUCA SATIVA L.) CULTIVADA EM DIFERENTES FORMAS DE CULTIVOS NO MUNICÍPIO DE ERECHIM – RS

Autores

Tuane Sperhacke UFFS campus Erechim
Iloir Gaio UFFS

Palavras-chave:

Hortaliças, Consumo, Contaminação.

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Publicado

17-09-2014

Edição

v. 4 (2014): IV SEMINÁRIO DE ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO (SEPE) IV JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA SEMANA NACIONAL DE CIÊNCIA E TEC

Seção

Campus Erechim - Ensino de Graduação