FORMAÇÃO EM BOAS PRÁTICAS DE MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS EM MUNICÍPIOS DO SUDOESTE DO PARANÁ

  • Jakeline Gabrieli Franz Universidade Federal da Fronteira Sul Campus Realeza
  • Elis Regina Ferreira Universidade Federal da Fronteira Sul Campus Realeza
  • Camila Elizandra Rossi Universidade Federal da Fronteira Sul Campus Realeza
Palavras-chave: Doenças Transmitidas por Alimentos. Boas Práticas de Manipulação de alimentos. Manipuladores de alimentos.
Publicado
13-09-2014
Edição
v. 4 (2014): IV SEMINÁRIO DE ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO (SEPE) IV JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA SEMANA NACIONAL DE CIÊNCIA E TEC
Seção
Campus Realeza - Iniciação à Extensão

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