DEMANDA POR PRODUTOS AGROECOLÓGICOS E ORGÂNICOS PELO MERCADO INSTITUCIONAL DA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR NO SUDOESTE DO PARANÁ

  • Joseane Carla Schabarum Universidade Federal da Fronteira Sul Campus Relaeza
  • Rozane Márcia Triches Universidade Federal da Fronteira Sul
  • Giovana Paludo Giombelli Universidade Federal da Fronteira Sul
Palavras-chave: Agroecologia. Alimentação escolar. Agricultura familiar. Saúde pública. Meio ambiente.
Publicado
05-09-2014