ATUAÇÃO DO GRUPO NECOOP NA ELABORAÇÃO E ORGANIZAÇÃO DA AGROINDÚSTRIA COOPAIA, RIO BONITO DO IGUAÇU-PR

Resumo

: O Núcleo de Estudos em Cooperação - NECOOP, da Universidade Federal da Fronteira Sul, Campus Laranjeiras do Sul/PR desenvolve atividades na organização de comunidades, associações e entidades com foco na economia solidária, estimulando à cooperação com base nos princípios da agroecologia. A Cooperativa Agroecológica Ireno Alves - COOPAIA, juntamente com o NECOOP atuam na concepção e estruturação da Cadeia Produtiva de Hortaliças. Foi elaborado e aprovado projeto visando a melhoria de renda das famílias mediante a construção e consolidação de uma agroindústria de produtos minimamente processados, em edital estabelecido pela EMATER/PR e Banco Mundial. O NECOOP atua auxiliando a organização interna nos processos de gestão e organização estrutural, assim como do grupo social que a compõe. Através da implantação e consolidação da agroindústria visualizando possibilidades de geração de novos empregos, aumentando o leque produtivo do assentamento. Atualmente o NECOOP trabalha no acompanhamento e revisão da elaboração do Plano de Negócios, de Ater e Plano de Trabalho da Agroindústria, fornecendo suporte às demandas conforme diagnóstico da realidade apresentada, levando em consideração os objetivos da proposta. O conhecimento teórico e científico, juntamente com o conhecimento prático dos agricultores, torna algo extremamente rico em aprendizados para ambas as partes, possibilitando a construção de um método que atenda às necessidades dos envolvidos. Em uma das viagens o grupo teve a oportunidade de conhecer o Assentamento Contestado na Lapa-PR, juntamente com alguns agricultores que puderam ver na prática o cultivo orgânico, produção em sistemas agroflorestais, além do funcionamento da agroindústria dentro do assentamento. E é nesse contexto que o grupo flui, na busca do melhor desenvolvimento, gestão e organização para a consolidação dos nossos objetivos dentro do projeto.