AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE DE PEROXIDASES APÓS TRATAMENTO EM ULTRASSOM E POSTERIOR APLICAÇÃO NA DEGRADAÇÃO DE MICOTOXINAS

  • Edenir Tozetto Luppi Universidade Federal da Fronteira Sul Campus Erechim
  • Bruna Piovesan Universidade Federal da Fronteira Sul-Campus Erechim
  • Siane Camila Luzzi Universidade Federal da Fronteira Sul-Campus Erechim
  • Wagner Artifon Universidade Federal da Fronteira Sul-Campus Erechim
  • João Paulo Bender Universidade Federal da Fronteira Sul-Campus Erechim
  • Helen Treichel Universidade Federal da Fronteira Sul-Campus Erechim
Palavras-chave: Bioprocessos, Atividade enzimática, Pré- tratamento,
Publicado
12-09-2014
Edição
v. 4 (2014): IV SEMINÁRIO DE ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO (SEPE) IV JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA SEMANA NACIONAL DE CIÊNCIA E TEC
Seção
Campus Erechim - Iniciação Científica PIBIC/CNPq

Submeto o trabalho apresentado como texto original à Comissão Editorial do XII SEPE e concordo que os direitos autorais, a ele referente, se torne propriedade do Anais da XII SEPE da UFFS.