Desenvolvimento de molho de carambolas para saladas

Qualidade microbiológica

  • Bruna Zanovello Mosena Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul - Campus Erechim
  • Andressa Fátima Pereira Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul - Campus Erechim
  • Tatiane Rodrigues Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul - Campus Erechim
  • Priscilla Pereira dos Santos Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul - Campus Erechim
  • Aline Maria Cenci Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul - Campus Erechim
Publicado
09-09-2019
Seção
Campus Erechim - Comunidade Regional