ESTIMATIVA DA INGESTÃO DE FENÓLICOS PELA POPULAÇÂO BRASILEIRA E COMPARAÇÃO COM AS RECOMENDAÇÔES DO GUIA ALIMENTAR

  • Vanesa Gesser Corrêa Universidade Federal da Fronteira Sul/ acadêmica
  • Camila Tureck Universidade Federal da Fronteira Sul/ acadêmica
  • Gelvani Locateli Universidade Federal da Fronteira Sul/ acadêmica
  • Eloá Angélica Koehnlein Universidade Federal da Fronteira Sul/ Docente
Palavras-chave: Antioxidantes. Consumo alimentar. Nutrição.
Publicado
08-10-2014
Edição
v. 4 (2014): IV SEMINÁRIO DE ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO (SEPE) IV JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA SEMANA NACIONAL DE CIÊNCIA E TEC
Seção
Campus Realeza - Iniciação Científica UFFS

Submeto o trabalho apresentado como texto original à Comissão Editorial do XII SEPE e concordo que os direitos autorais, a ele referente, se torne propriedade do Anais da XII SEPE da UFFS.