A REVOLUÇÃO DO SANGUE: A ATUAÇÃO DAS AGROINDÚSTRIAS DA CARNE E AS MUDANÇAS DE ATITUDE EM RELAÇÃO AOS ANIMAIS NO PARANÁ, 1950-1980

  • Miguel Mundstock Xavier de Carvalho Universidade Federal da Fronteira Sul -UFFS
  • Bruno Griebler Provin Universidade Federal da Fronteira Sul -UFFS
Palavras-chave: História ambiental, mudanças de atitudes em relação aos animais, criação intensiva de animais, agroindústrias da carne, Paraná, 1950-1980
Volume 2º Anais do 2 SEPE e 2ª Jornada de Iniciação Científica da UFFS
Publicado
30-04-2013
Edição
v. 2 (2012): Anais do 2° SEPE e 2ª Jornada de Iniciação Científica da UFFS
Seção
Iniciação Científica UFFS

Submeto o trabalho apresentado como texto original à Comissão Editorial do XII SEPE e concordo que os direitos autorais, a ele referente, se torne propriedade do Anais da XII SEPE da UFFS.