A importância da ATER especializada do Paraná mais orgânico para auxiliar na certificação orgânica
Resumo
O Programa Paraná Mais Orgânico oferece Assistência Técnica e Extensão Rural especializada a agricultores familiares interessados em produzir de maneira orgânica. Diante disso, é importante que os profissionais envolvidos no programa acompanhem a legislação vigente relacionada ao sistema de produção orgânico. Recentemente duas portarias entraram em vigor, as portarias nº 52/21 e 404/22 do MAPA, que estabelecem o regulamento técnico para os Sistemas Orgânico de Produção e que determinam que as mudas devem passar a ser oriundas de sistema orgânico. Essa mudança vai ser gradativa começando em 20% até chegar aos 100%. Por se tratar de uma exigência de difícil adequação, principalmente para produtores de hortaliças, elaborou-se um questionário com o objetivo de levantar entre os produtores certificados e em processo de certificação sobre o cumprimento dessa exigência e as principais dificuldades de chegar no percentual de mudas que a legislação estabelece. Dos resultados obtidos, 92% dos entrevistados produzem algum tipo de hortaliça. Uma parcela de 68% admitiu não ter conseguido atingir os atuais 20% de mudas orgânicas previstas na legislação. Dos entrevistados, 12% disseram não estar cientes da legislação e 72% afirmaram que essa exigência quanto às mudas pode inviabilizar sua produção orgânica, dados muito preocupantes. Com os resultados da pesquisa foi possível constatar que a presença do profissional de ATER é imprescindível para trabalhar junto ao produtor as informações confiáveis e atualizadas. Concluiu-se também que a aplicação dos questionários online pode auxiliar o grupo tornando as suas ações mais assertivas.