Curricularização da extensão universitária no projeto Supravita

capacitação de professores da educação infantil sobre o manejo da alimentação complementar

  • Paula Hosang Uba
  • Maria Augusta Stülp
  • Mariana Campos Martins Machado
Palavras-chave: Educação Alimentar e Nutricional, Nutrição do Lactente, Comunicação Interdisciplinar, Educação Interprofissional

Resumo

O Supravita é integrante o programa de extensão Docevita da Fundação Universidade Regional de Blumenau (FURB). No primeiro semestre de 2022, foi realizada uma capacitação sobre o manejo da alimentação complementar no dia de parada pedagógica de um Centro de Educação Infantil (CEI) parceiro do projeto. A atividade foi desenvolvida e aplicada em conjunto com os acadêmicos e
professores da disciplina Projeto Integrado I do curso de nutrição e disciplinas relacionadas, numa proposta de curricularização da extensão. O desenvolvimento dessa atividade seguiu a metodologia de problematização do arco de Maguerez, com suas cinco etapas: observação da realidade, levantamento dos pontos chave, teorização, levantamento das hipóteses de solução e aplicação à realidade. Os acadêmicos e extensionistas envolvidos puderam observar o cotidiano do CEI, identificar problemas, estudar a fundo sobre eles e propor uma intervenção relevante para a comunidade.

Publicado
21-10-2022