AUTOPERCEPÇÃO DA ALIMENTAÇÃO: UMA ANÁLISE EM PESSOAS ATENDIDAS NA ATENÇÃO PRIMÁRIA À SAÚDE

Autores

  • Luiz Henrique Irigoyen de Melo Universidade Federal da Fronteira Sul - UFFS Campus Passo Fundo
  • Rangel Araújo Fernandes Braga Bicalho Universidade Federal da Fronteira Sul - UFFS Campus Passo Fundo
  • Gustavo Olszanski Acrani Universidade Federal da Fronteira Sul - UFFS Campus Passo Fundo
  • Ivana Loraine Lindemann Universidade Federal da Fronteira Sul - Campus Passo Fundo

Palavras-chave:

Epidemiologia, Comportamento alimentar, Sistema Único de Saúde

Resumo

A autopercepção da alimentação influencia o comportamento alimentar e pode atuar como indicador subjetivo para identificar inadequações nutricionais e oportunidades de mudança de hábitos. Entretanto, a percepção negativa da própria alimentação envolve fatores individuais e estruturais que podem dificultar a adoção de práticas saudáveis. Nesse contexto, a Atenção Primária à Saúde (APS) apresenta papel estratégico na identificação de vulnerabilidades e no desenvolvimento de ações voltadas à promoção da alimentação adequada e prevenção das Doenças Crônicas Não Transmissíveis (DCNT). Objetivou-se estimar a prevalência da autopercepção negativa da alimentação em usuários da APS de Passo Fundo, RS, e caracterizar sua distribuição conforme aspectos epidemiológicos. Estudo transversal, recorte de uma pesquisa mais ampla intitulada “Usuários do Sistema Único de Saúde: uma caracterização epidemiológica a partir da Atenção Primária”. Os dados foram coletados entre julho e dezembro de 2025, em 37 unidades da rede de APS, por meio de questionário aplicado a adultos e idosos. A autopercepção negativa foi definida pelo agrupamento das respostas “ruim” e “muito ruim” à pergunta “Como você considera a sua alimentação?”. Foram estimadas prevalência e distribuição conforme variáveis de exposição, utilizando teste do qui-quadrado, com significância de 5%. Os resultados poderão subsidiar estratégias de promoção da saúde.

Downloads

Publicado

13-10-2026

Edição

Seção

Ciências da Saúde - Campus Passo Fundo