EXTRAÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DOS COMPOSTOS BIOATIVOS DA CASCA, FOLHA E FRUTO DO TARUMÃ
Palavras-chave:
Extração assistida por ultrassom , Perfil fenólico , Atividade antioxidanteResumo
O Tarumã (Vitex megapotamica (Spreng.) Moldenke), também conhecido como “azeitona do mato”, é uma árvore nativa da Mata Atlântica, sendo amplamente utilizado na medicina tradicional para tratamentos de “hemorroidas, dislipidemias (ação hipocolesterolêmica), afecções cutâneas, hipertensão arterial, e processos inflamatórios, entre outros, além de atuar como diurético e expectorante” (Brum et al., 2012). Apesar de ser uma espécie de ocorrência relativamente rara na natureza, o Tarumã não figura na lista de espécies ameaçadas do estado de Santa Catarina. Acredita-se que suas propriedades terapêuticas estejam associadas à presença de compostos bioativos, capazes de promover efeitos benéficos no organismo humano. Nesse sentido, o uso do Tarumã apresenta-se como uma alternativa para a promoção da saúde e bem-estar populacional, podendo atuar como complemento aos tratamentos médicos convencionais, ou mesmo na profilaxia de doenças.
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