DESENVOLVIMENTO E ESTUDO IN VITRO DE UMA FORMULAÇÃO TERAPÊUTICA CONTENDO NISINA PARA TRATAMENTO ALTERNATIVO DA MASTITE BOVINA

Resumo

A resistência bacteriana aos antibióticos tradicionais demanda a investigação de substâncias eficazes para o tratamento alternativo. A mastite bovina é uma enfermidade que possui alta prevalência nos rebanhos leiteiros e caracteriza-se pela inflamação das glândulas mamárias. O uso indiscriminado de antibióticos prejudica o bem-estar do animal, a qualidade do leite e aumenta o custo da cadeia leiteira, gerando impacto econômico prejudicial. Alternativas aos tratamentos convencionais que proporcionem menores custos e efeitos adversos seriam ideais. Nesse sentido, uma opção que se destaca são o grupo dos lantibióticos ou bacteriocinas. Sendo assim, formulações tópicas ou intramamárias como géis, loções ou unguentos contendo nisina poderiam constituir meios adequados para garantir a ação bacteriana dessa substância e constituir uma barreira adicional às bactérias, dificultando a infecção. Com isso, o objetivo do presente estudo testar a atividade bactericida da nisina sobre agentes infecciosos isolados de bovinos acometidos por mastite, para posterior desenvolvimento de uma formulação terapêutica a base de nisina. Foram avaliadas no estudo 4 cepas de Staphylococcus aureus isoladas de casos de mastite bovina. Também, foi avaliada a atividade antibacteriana da Nisina frente as 4 cepas, pela determinação da Concentração Inibitória Mínima (CIM) e Bactericida Mínima (CBM), confirmando a atividade bacteriostática e bactericida do nisina, respectivamente, em concentrações inferiores a 1%. Para a formulação foi desenvolvido um gel contendo a nisina, o qual foi testado de forma preliminar a fim de chegar a um produto com atividade antimicrobiana.