PROCESSO ENZIMÁTICO DE PRODUÇÃO DE ÉSTERES METÍLICOS A PARTIR DE ÁCIDOS GRAXOS PROVENIENTES DA BORRA DE SOJA

Autores

  • Willian Ferrarini UFFS
  • Elisiane Fernandes dos Santos
  • João Paulo Bender
  • Guilherme Martinez Mibielli

Palavras-chave:

hidrólise enzimática; ésteres metílicos; biodiesel; borra de soja;

Resumo

O presente trabalho visa propor uma solução sustentável ao método convencional de produção de ésteres metílicos se utilizando de ácidos graxos provenientes da borra de soja. 

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Publicado

07-10-2020

Edição

v. 1 n. 10 (2020): X JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA DA UFFS

Seção

Engenharias

Licença

Submeto o trabalho apresentado como texto original à Comissão Científica do IV SCAF, e concordo que os direitos autorais a ele referentes se tornem propriedade do Anais do IV SCAF da UFFS.

Observação: Caso houver dúvidas sobre a licença, o apresentador deve entrar em contato com a Comissão Organizadora através do e-mail fabiano.cassol@uffs.edu.br.