Formas de armazenamento de jabuticabeira (Plinia cauliflora) em banha para conservação de seu poder germinativo

Resumo

As sementes são utilizadas para obtenção das mudas de jabuticabeira. Porém, são recalcitrantes, exigindo cuidados quanto ao manejo e armazenamento, devendo-se manter teores de umidade que permitam conservá-las sem germinarem, podendo-se testar o uso da banha, com as sementes mantidas no fruto, revestidas pela polpa e extraídas. O experimento foi conduzido na UTFPR - Campus Dois Vizinhos. As sementes no fruto, revestidas pela polpa e extraídas da jabuticaba foram inseridas na banha dentro de recipientes plásticos com três dimensões (fruto - 45 x 30 x 32 cm, polpa - 48,5 x 30 x 15 cm, semente - balde branco de 5 litros) com total revestimento, impedindo trocas com o meio. Os recipientes usados para conservação foram mantidos em temperatura ambiente durante 16 períodos (0, 5, 10, 15, 20, 25, 30, 60, 90, 120, 150, 180, 210, 240, 270 e 300 dias). Após cada tempo, as sementes foram dispostas sobre papel Germitest umedecido em caixas Gerbox® com tampa, mantidas em câmara de germinação, na temperatura 25ºC±2ºC. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, no fatorial 16 x 3 (tempo x forma de armazenamento em banha), com 4 repetições e 100 sementes. Após 32 dias, avaliaram-se o tempo médio de germinação (TMG), índice de velocidade de germinação (IVG) e a germinação (%). Os dados foram submetidos ao teste de normalidade de Lilliefors, sendo todos transformados em raiz quadrada de x + 1, seguido pela análise de variância (p ≤ 0,05) e teste de comparação de médias de Duncan para o fator qualitativo e na interação dos fatores e, análise de regressão para o fator quantitativo. Houve interação significativa entre os fatores para germinação e TMG. No IVG o tempo mostrou-se significativo. A semente extraída e na polpa teve maiores germinação, IVG e TMG até 10 dias, enquanto no fruto inteiro, a germinação foi alta até os cinco dias. Por fim, o melhor método de armazenamento em banha é até 10 dias, armazenando a semente extraída ou na polpa.

Palavras-chave: jabuticaba, germinação, recalcitrante.

SISGEN: A811BAO

Apoio: UTFPR/PB e CNPq.