HORA DO LANCHE:

A IMPORTÂNCIA NUTRICIONAL DA MERENDA ESCOLAR PARA ESTUDANTES DA REDE PÚBLICA

  • ELENILSON DE OLIVEIRA FERREIRA
Palavras-chave: Merenda Escolar, Escola pública, Segurança alimentar

Resumo

A merenda escolar possui um papel fundamental nas unidades de ensino pública em
todo o Brasil, onde crianças e adolescentes da periferia necessitam de forma incontestável de
uma refeição saciavel e de qualidade nas unidades de ensino. Segundo a Rede Brasileira de
Pesquisa em Soberania e Segurança alimentar e Nutricional (PENSSAN) no ano de 2022 mais
de 33 milhões de pessoas encontraram-se em situação de insegurança e insuficiência alimentar;
questão que se acentuou com a pandemia de COVID-19, mas que possui relação mais
contundente com um fenômeno político, social e econômico a partir das desigualdades
existentes em nossa sociedade. O presente trabalho tem por objetivo relatar a importância da
merenda escolar para alunos da região periférica de uma Escola no Município de Nossa
Senhora do Socorro-SE e a importância nutricional da merenda para estudantes que, por vezes,
têm a alimentação escolar como única e/ou principal refeição completa diária. A metodologia
ultilizada configura-se como um relato de caráter qualitativo de natureza subjetiva com análise
bibliografica e vivências na unidade de ensino. Através do estudo, foi possível perceber o papel
significativo da merenda escolar no dia-a-dia dos discentes.

Publicado
15-02-2024