Comparação de produtividade em macieiras jovens da variedade Maxi Gala enxertadas sobre diferentes porta-enxertos da série Geneva® na região de São Joaquim-SC

Resumo

Pomares brasileiros estão baseados em duas principais variedades de maçã, Gala e Fuji, sendo que os diferentes clones destas cultivares representam cerca de 90% da produção nacional. A macieira em cultivo comercial não é plantada com plantas francas, sendo que estas são dependentes de porta-enxertos para produção. O porta-enxerto pode interferir na copa da planta com características específicas, como maior ou menor porte de planta (vigor), produtividade, precocidade, qualidade e tamanho das frutas, intensidade e presença de burknots na variedade copa, intensidade e presença de rebrota de porta enxertos, tolerância a pragas, resistência a viroses, resistência as doenças do replantio, resistência ao fogo bacteriano (erwinia amilovora) entre outros. Os porta-enxertos mais utilizados na região de São Joaquim-SC, são o Marubakaido (vigoroso), e a combinação de Marubakaido (MK) com inter enxerto de M.9 (anão), denominado Maruba com filtro (MK+M.9 - semi vigoroso). Vislumbrando alternativas de porta-enxertos para condição do Sul do Brasil, novos porta-enxertos da série Geneva® (CG) vêm sendo testados. Para as condições de solos rasos de São Joaquim, entende-se que porta-enxertos semi-vigorosos são uma opção para plantio e replantio de pomares. O objetivo desse trabalho foi comparar a produtividade, número de frutos por planta e o tamanho médio dos frutos de dois porta-enxertos da série Geneva® entre si, sendo eles o G.210 e o G.814, enxertados com a variedade Maxi Gala em um delineamento em blocos casualizados. O pomar foi implantado no ano de 2023 na estação experimental da Epagri de São Joaquim-SC, 1415 m acima do nível do mar, com espaçamento entre fileiras de 4 m e entre plantas 1,3 m, deixando 5 cm do porta enxerto para fora do solo, sendo as mudas rebaixadas após o plantio e o pomar conduzindo em sistema líder central tutorado com fios. Os ramos que brotaram a partir do líder foram arqueados radialmente e com aproximadamente 120 graus em relação ao ápice líder. Não foram deixados frutos nas plantas nas duas primeiras folhas. Na terceira folha avaliou-se produção das plantas pesando-se a massa total de frutos por planta e a partir deste dado estimou-se a produtividade por hectare. Na mesma ocasião, foi contabilizado o número total de frutos por planta, obtendo-se pela relação massa total por planta e número de frutos por planta a massa média por fruto. Os dados coletados foram submetidos à verificação da normalidade pelo teste de Shapiro-Wilk (0,05%). Atendida a pressuposição de normalidade foram submetidos à ANOVA. Tratando-se da variável produtividade estimada por hectare, o porta enxerto CG210 teve destaque em relação ao porta-enxerto CG814, sendo superior, sendo a produtividade estimada média do CG210 de 30,6 toneladas por hectare e do CG814 26,3 toneladas por hectare. Esta produtividade maior pode estar associada a fatores genéticos, mas pode também estar ligado com uma maior estrutura de planta do 210 já na terceira folha apesar de ambos serem porta-exertos semi-vigororos, cabendo avaliações futuras para poder inferir se essa superioridade do CG210 sobre o 814 está ligada à estrutura de planta. Quanto ao número médio de frutos por planta, não houve diferença significativa entre os porta-enxertos. A massa média dos frutos no CG210 foi de 161g por fruta e no 814 de 154 g por fruto, contudo, não foi observada diferença entre os tratamentos. O presente estudo trás algumas nuances das diferenças entre estes porta-enxertos semi vigorosos da série Geneva® e deixa a sugestão de continuar a avaliação deste experimento para trazer maior número de informações aos produtores ao longo do desenvolvimento do pomar.