Avaliação vegeto-produtiva da macieiras cultivar Eva Seleta com baixa necessidade de frio no oeste catarinense

Resumo

A macieira (Malus domestica) é uma espécie de clima temperado com grande importância econômica e social, amplamente cultivada em regiões com inverno rigoroso. No Brasil, a produção se concentra majoritariamente nas cultivares Gala e Fuji, que apresentam dificuldades de adaptação climática. Nesse contexto, cultivares de baixa exigência em frio, como a Eva, surgem como alternativas promissoras para regiões subtropicais como Chapecó-SC, onde o acúmulo de frio é insuficiente para a quebra natural da dormência das cultivares tradicionais. Entre as estratégias de manejo para contornar essa limitação, destacam-se o uso de reguladores de dormência, sistemas de condução por arqueamento e o emprego de porta-enxertos com filtros de vigor, como o M9 sobre Marubakaido. Considerando a importância desses fatores sobre o desempenho vegetativo e produtivo e das plantas, este trabalho avalia a produtividade estimada (kg ha⁻¹), o diâmetro de frutos (mm) e o diâmetro de tronco (mm) da cultivar Eva Seleta submetida ou não ao uso de regulador de dormência, em diferentes formas de condução, sendo elas: T1, testemunha sem regulador ou arqueamento; T2, com e sem regulador e sem arqueamento; T3, com e sem regulador e arqueamento a 60°; T4, com e sem regulador e arqueamento a 90°; T5, com e sem regulador e arqueamento a 120°; e T6, com e sem regulador com arqueamento a 90° e sem o uso do filtro M9. O trabalho foi conduzido no pomar experimental da Universidade Federal da Fronteira Sul (UFFS), Campus Chapecó-SC, com espaçamento de 5 x 1 m e população de 2.000 plantas ha⁻¹. Pomar implantando no ano de 2024, sendo a primeira colheita realizada. Quanto à produtividade (CV = 18,11%), o uso de regulador de dormência resultou em valores entre 2.000 e 3.460 kg ha⁻¹. O T6, conduzido sem o filtro M9 e com arqueamento a 90°, destacou-se com a maior produtividade (3.460 kg ha⁻¹), diferindo estatisticamente dos demais tratamentos com regulador de dormência. Na ausência do regulador, as produtividades foram numericamente inferiores na maioria dos tratamentos, variando de 1.280 a 3.260 kg ha⁻¹, com a testemunha (T1) apresentando 1.860 kg ha⁻¹. Para o diâmetro de frutos (CV = 8,73%), os valores com uso de regulador de dormência variaram de 56,35 a 57,75 mm (T4 e T1, respectivamente), sem diferenças estatísticas expressivas entre os tratamentos dentro de cada ambiente. Na ausência do regulador, os valores oscilaram entre 53,16 mm (T4) e 61,15 mm (T6), sendo T6 o tratamento de maior destaque, diferindo estatisticamente dos demais, o que sugere que a ausência do filtro M9 pode favorecer em início de produção, o desenvolvimento do fruto em diâmetro, possivelmente pelo maior vigor imprimido às plantas sem o interenxerto redutor. Em relação ao diâmetro de tronco, a área da secção transversal da cultivar Eva, medida 5 cm acima do ponto de enxertia, variou de 15,88 a 17,62 mm² entre os tratamentos com interenxerto M9, T1 a T5, sem diferença estatística entre eles. Enquanto o T6, novamente sem o filtro M9, destacou-se com a maior área de secção (32,37 mm²). É importante destacar que as plantas presentes no pomar são jovens e ainda não atingiram sua maturidade produtiva, podendo haver alterações nas respostas ao longo do tempo. De modo geral, conclui-se que o uso de regulador de dormência e o sistema de condução adotado influenciam o desempenho produtivo e vegetativo da cultivar Eva Seleta, e que a ausência do filtro M9, neste primeiro ciclo de produção das plantas resulta em plantas de maior vigor, com reflexos positivos tanto na produtividade quanto no diâmetro de frutos, sendo o manejo integrado dessas práticas determinante para a viabilidade do cultivo da macieira em regiões de menor acúmulo de frio.